Côté Apéro
CARTE du MIDI
Le Rocher Blanc
CÔTÉ APÉRO
CÔTÉ SALADES
CÔTÉ PÂTES
CÔTÉ BRASSERIE
LES SPÉCIALITÉS
LES FONDUES
LES RACLETTES
MENU ENFANT
Le Plat du Jour
Les délicieuses suggestions du Chef
Planche Montagnarde : Charcuterie, Pâté en croute et Fromage
2 personnes 18,00 €
4 personnes 32,00 €
Côté Salades & Entrées
Salade Rocher Blanc
17,00 €
Raclette fondue sur pommes de terre, charcuterie, salade
Salade Caesar
17,00 €
Aiguillettes de Poulet pané cornflakes, Parmesan, Croutons, Salade
Salade du Chef
18,00 €
Salade, ravioles poêlées, œuf poché, toasts de reblochon, oignons crispies
Les Pâtes
Spaghettis Bolognaise
14,50 €
Bœuf haché,sauce tomate, oignons, carottes
Spaghettis végé
13,50 €
Légumes du moment
Les Burgers
Nos burgers sont disponibles avec un steak végétarien
Le Rocher Blanc
20,00 €
Steak haché du boucher (150g), sauce burger, salade, tartare de tomates, cornichon, lamelles d'oignons rouges, fromage à raclette, poitrine fumée. Servi avec Frites et Salade verte
Le Burger Poulet
19,00 €
Aiguillettes de poulet panées, sauce mayonnaise, tranche de cheddar fondu, salade, tartare de tomate, lamelles d’oignons rouges et cornichons, frites, salade verte.
Le Montagnard
21,00 €
Steak haché du boucher 150 gr, sauce burger, galette de pomme de terre, salade, tartare de tomate, oignons confit, morbier, frites, salade verte.
Les Viandes
Accompagnement au choix : frites ou légumes du moment
Steak haché du boucher 150 gr, frites, salade verte
14,00 €
Œuf en supplément + 1,50 €
Entrecôte 250 gr, frites, salade verte
23,00 €
Sauces: Morilles, cèpes, roquefort, poivre
Diot de Savoie artisanaux, frites, salade
20,00 €
Sauce vin blanc, oignons, échalotes, thym, laurier
Tartare de bœuf coupé au couteau 180 gr
20,50 €
Câpres, cornichons, échalotte, persil, œuf, frites, salade verte
Andouillette tirée à la ficelle "Maison Braillon"
21,00 €
Vin blanc, oignons. Servie avec frites, salade verte
Escalope savoyarde
22,00 €
Filet de poulet enroulé d’une tranche de jambon cru avec un sauce crème fraîche, œuf, champignons, gratiné au reblochon, frites, salade
Assiette de frites
6,00 €
Les Poissons
Fish and chips
16,50 €
Filet de poisson pané, frites, salade verte
Accompagnement au choix ; condiments aux olives vertes, câpres, cornichons, échalotes OU sauce béarnaise.
Les Spécialités
Croziflette
20,00 €
Crozets, Reblochon, crème, lardons oignons, salade verte et Jambon cru
Röstiflette
20,00 €
Galette de pomme de terre, reblochon, crème, lardons, oignons, servie avec une tranche de jambon cru et salade verte
Boîte chaude des Alpes
21,00 €
Fromage de lait de vache pasteurisé gratiné au four (220 g), servie avec pomme de terre, charcuterie et salade verte
LES FONDUES
Fondue Savoyarde
21 € /pers.
Beaufort, Comté, Emmental et Salade
Fondue Savoyarde aux cèpes
25 € / pers.
Beaufort, Comté, Emmental, Cèpes et Salade
Assiette de charcuterie
7,00 €
LES RACLETTES
Minimun 2 personnes
Servi sur un appareil traditionnel
Raclette au lait cru
26 € / pers.
Charcuteries, Pommes de terre, Salade verte
Raclette Brézain de Savoie fumé
28 € / pers.
Charcuteries, Pommes de terre, Salade verte
Menu Enfant
10,00 €
Jusqu'à 12 ans
Sirop Menthe OU Grenadine
Petit Burger ou Nuggets frites ou Spaghettis Bolognaise
+
Bâtonnet glacé Fraise ou Bâtonnet glacé Chocolat
CÔTÉ APÉRO
CÔTÉ SALADE
CÔTÉ PÂTES
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CARTE des BOISSONS
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Le Rocher Blanc
Réservez par téléphone
Le restaurant Le Rocher Blanc Prapoutel vous accueille au cœur de la station des 7 Laux, Hiver comme Été, de 9H à 22H.
